( कैल्शियम) calcium rich food top list in hindi( full report)

calcium rich food top list

 calcium rich food top list in Hindi

आजकल की ब्यस्त जीवन शैली और शर्करा युक्त भोजन करने के कारण हमारे शरीर में कैल्शियम की कमी होना एक आम समस्या बन गयी है |
आजकल बच्चे  लेकर बुजुर्ग तबके के लोग इस समस्या का शिकार हो रहे हैं | हमें अपने शरीर  को स्वस्थ्य रखने के  लिए कैल्शियम की जरूरत
को पूरा करना बहुत ही जरुरी होता है |

calcium rich food top list
calcium rich food top list

बहुत बार  लोगो के शरीर में दर्द हड्डियों में अकडन और पानी में हाथ डालने पर नाख़ून का टूट जाना इस तरह की  समस्याए शरीर में  कैल्शियम
की कमी के कारण ही होती है |
इन समस्याओ  को दूर करने के लिए हमें  अपने आहार में कैल्शियम युक्त भोजन को  शामिल करना बहुत ही जरुरी  है | आज हम आपको ऐसी ही calcium (कैल्शियम ) rich food top list  के बारे में बताने  जा रहे है जो बहुत ही उपयोगी सिद्ध  होगी |

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कैल्शियम से युक्त भोजन का सेवन करना :

हमारे शरीर में कैल्शियम की कमी से ब्लडप्रेशर का बढना ,समय से पहले ही दांतों का कजोर होना या गिर जाना ,शरीर की हड्डियों में टेढ़ापन होना ,
मांसपेशियों  दर्द ,  ऐठन होना ,ठंड   लगना आदि समस्याए पैदा हो जाती है | इन सभी से बचने के लिए हम आपको  कैल्शियम  से युक्त भोजन
के बारे में  बताने जा रहे है जिन्हें आप अपने भोजन में शमिल करके इस समस्यायों से निजात  पा सकते हैं |

दूध : हमें बचपन से ही दूध पीने के लिए बताया जाता है क्योकि दूध में भरपूर मात्रा में यह  पाया जाता है | कम उम्र में दातों का गिरना ,हड्डियों
में दर्द ,शरीर का  कमजोर होना आदि लक्षण इसी की कमी  के कारण होता है | अगर हम रोजाना दूध अपने आहार में शामिल  करते है ,
तो एक गिलास  दूध  में 100 मिली ग्राम कैल्शियम मिलता है जो शरीर के लिए  बहुत ही फायदेमंद रहता है | इसके साथ ही दूध में चोकलेट मिलाने पर
इसकी  मात्रा और बढ़ जाती है |

चीज : चीज में कई प्रकार के पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं साथ ही इसमें  कैल्शियम  भी बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है |
इसे एक निश्चित मात्रा में लेने से शरीर में ऑस्टियोपोरोसिस की समस्या नहीं होती है |

पत्ते दार सब्जियाँ : हम सभी को पता है की हरी सब्जियों में बहुत ही जादा मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है | अगर हम हरी पत्तेदार सब्जियों को
अपने आहार में शमिल करेंगे तो यह इस तत्व का एक अच्छा श्रोत है जो हमारे शरीर को मिलेंगी | एक अनुमान के मुताबिक 100 ग्राम पत्तेदार सब्जियों में
१०० से १९० मिलीग्राम तक कैल्शियम पाया जाता है |

सूखे मेवे :  सूखे मेवे हम सभी को पसंद आते है इसका स्वाद भी बहुत अच्छा लगता है ,सूखे मेवे के अन्दर काजू ,पिस्ता ,बादाम ,अखरोट आदि
आते है | सूखे मेवे के अन्दर काफी मात्रा में  कैल्शियम पाया जाता है यह आपकी हड्डियों को स्वस्थ रखता है | बच्चे हो या फिर  बुजुर्ग मेवे तो सभी को खाने चाहिए |

टोफू : टोफू सोयाबीन से बनता है इसमें यह  बहुत अच्छी मात्रा में पाया जाता है इसलिए इसे भी अपने आहार में शामिल करने
की पूरी कोशिश करे | टोफू कई प्रकार का होता है | 100   ग्राम टोफू में ३५० मिलीग्राम ,फर्म टोफू  230 मिली ग्राम ,सिल्कन टोफू में
१३० ग्राम कैल्शियम पाया जाता है जो बहुत है लाभकारी होता है |

चिया की बीज : इसे कैल्शियम का बहुत ही अच्छा श्रोत बताया गया है इसमें ओमेगा ३  भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है | ओमेगा
वजन को कम करने में बहुत मदद करता है |अगर आप इसे रोज आहार में लेते है तो यह 18 प्रतिशत कैल्शियम की कमी को पूरा कर
देगा | इसे आप कच्चा या फिर पक्का दोनों तरह से खा सकते है | १०० ग्राम में आपको ६३१ मिलीग्राम कैल्शियम मिलता है |


मछली का सेवन :  जो लोग हफ्ते में मछली का एक बार सेवन करते है उन्हें इस तत्व की कमी नहीं होती है इसीलिए इसे कम से कम हफ्ते में एक
बार जरुर खाए |सारडाइन मछली इस मामले में बहुत ही फेमस है यह आपके अंदर कैल्शियम की कमी को पूरा कर देगा |

बीन्स : बीन्स को तो पोषक तत्त्वों का भण्डार भी कहा जाता है इसमें आपको हर प्रकार के पोषक तत्व उचित मात्रा में मिल जायेंगे |
इसे उबालकर याफिर हल्का पकाकर ही खाए | जादा मत पकाए जादा पकाने से इसमें के तत्व मर जाते हैं |

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